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El barrio Hell's Kitchen
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El barrio Hell's Kitchen

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Hell's Kitchen

El barrio Hell's Kitchen ("cocina del infierno" y también conocido como Clinton) en el distrito de Manhattan está delimitado por la calle 34 por el sur, la calle 59 por el norte, el Río Hudson por el este y la Octava Avenida por el oeste. Otros nombres que se les ha dado han sido Far West Midtown, por el ex-alcalde Rudolph Giuliani y también Hudson Yards. Era un barrio bastante decadente y marginal, pero ahora que está remodelado en él hay muchos restaurantes, bares y pubs gay y discotecas.

Hell's Kitchen

Existen varias historias que cuentan el origen del nombre Hell's Kitchen; una de ellas es la existencia de un restaurante alemán en la zona, llamado Heil's Kitchen, lo que derivó al nombre actual del barrio. Otra hace referencia a un artítulo escrito en 1881 por un reportero del New York Times, que buscando información sobre un asesinato múltiple describió la zona como "La cocina del infierno, la más sucia y baja de la ciudad". Por último y la más aceptada es la historia de un policía veterano holandés llamado Fred, que junto con su aprendiz presenciaron una revuelta en la calle 39 y éste dijo: "El infierno es un sitio cálido. Esto es la cocina del infierno".

Hell's Kitchen
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